С 8 по 11 октября во Всероссийском выставочном центре в Москве проходила всероссийская агропромышленная выставка "Золотая осень-2014".
Из Якутии на знаменательном событии участвовало всего семь предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. В числе постоянных делегатов, по личной рекомендации президента республики - коллектив СХПК "Полюс Холода". В общем итоге нашему региону удалось завоевать на выставке 10 золотых, 1 серебряную и 5 бронзовых медалей.
По возвращению Е.А. Портнягиной, директора СХПК "Полюс Холода", мы получили информацию из первых уст: "-В этом году для участия на выставке прибыли не только наши соотечественники, но и представители зарубежных стран. Свою продукцию выставили предприятия из Норвегии, Германии и Никорагуа. Что касается нашей делегации, с республики Саха (Якутия) участвовало всего семь предприятий: СХПК "Полюс Холода", "Якутский хлебокомбинат", СХПК "Чурапча", ООО "Якутск 3080", Чокурдахский рыбзавод, ООО "Рыба Арктики", ООО "Скиф". Продукция "Полюса Холода" выставляется на всероссийской выставке седьмой раз. По итогам последнего соревнования мы выиграли 4 золотых и 1 бронзовую медали. Отмечены золотыми медалями продукция "Ойогос", "Буут этэ" из копчено-вареной жеребятины, прессованная оленина "Тундра", а также сыровяленый деликатес к пиву из оленины. Бронзу получили за колбасу "Верхоянка" из жеребятины. На "Золотой осени-2014" было выставлено много разновидностей кумыса, поэтому верхоянский кумыс, ежегодно занимающий выигрышные места, в этот раз остался без медали.
Три дня нашу продукцию дегустировали многочисленные гости ВВЦ. Было много студентов. Из земляков к павильону №75, где мы разместились, подходил Арсен - студент МГТУ имени Н.Э. Баумана, сын Татьяны Петровны из Эльгетска".
Как правило, на подобных мероприятиях участники обмениваются передовым опытом. По словам Е.А. Портнягиной, они обменялись кумысом с башкирцами. Стоит отметить, что в прошлом году СХПК "Полюс Холода" обменивался опытом с Ямало-ненецким автономным округом. А нынче участники из округа привезли на выставку "якутские чипсы". Благотворно на развитие сельхозпроизводства выставка влияет и в техническом плане. Так, наши земляки заключили договора по поставке оборудования по хлебопечению и технологических вспомогательных материалов по закваске и по оболочке.
Виктория СТАСЬ. |
